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Mit einer großen Portion Fingerspitzengefühl und Freude am Experimentieren sowie einer gewissen Neigung zur Abenteuer- lust gepaart mit Erfahrung und einer guten Nase bringt Keller- meister Ulrich Schwager für Grantschen Spitzenweine hervor. Die Philosophie stimmt. Grantschen schaffte den Sprung an die Spitze.Kein ernstzunehmender Weinexperte kommt mehr an den Weingärtnern aus dem kleinen Dorf bei Heilbronn vorbei.

 
     
   
 
   
 
  www.grantschen.de
 
         
WEISS        
    0,25 l 0,75 l  
2018 Riesling trocken
Grantschener Wildenberg
Rassig mit feinblumigem Flair, frisches Säurespiel, fruchtige Aromatik am Gaumen
4,00 16,00*  
         
2018 VINUM Riesling classic
dieser modern-trockene Rieslingtyp mit seiner einladenden Frucht  von
Zitrus und grünen Äpfeln, mineralisch gepaart mit feinem Schmelz und einer ansprechenden Säure. Wundervolle Finesse,spritzig und floralisch
4,50 13,50  
         
2018 Weißburgunder trocken Jubiläumswein
dieser Weißburgunder überzeugt mit seiner feingliedrigen, eleganten Art und den dezenten Fruchtaromen von Grapefruit, Ananas und Stachelbeere
4,00 12,00  
         
2018 VILLA SULMANA Sauvignon Blanc >>Exklusiv<<
Unser Sauvignon Blanc aus der Exklusiv-Serie VILLA SULMANA präsentiert sich mit einem delikaten Duft nach zarter Birne. Der beschwingte Charakter entfaltet auch am Gaumen sein lebhaftes Spiel mit schöner ausgewogener Intensität und feinem Säurenerv. von der WG Heilbronn
6,00 18,00  
         
2018 Chardonnay mit Weißburgunder
QbA trocken »Exlusiv«

Diese Cuvée überzeugt mit einem rassigen Charakter. Unverkennbar ist die
leichte Barrique-Note. Der Wein hat einen schönen runden Körper mit einer
ausgezeichnet, facettenreichen Struktur. Das blumige Bouquet lassen mediterrane
Fruchtaromen wie Ananas, Grapefruit, Zitrone, Mango und Pfirsich erkennen.


7,00 21,00  
         
2018 Muskateller
Dieser Wein ist wie ein „Lied ohne Worte“ man braucht ihn nicht zu beschreiben er spricht für sich selbst! Duftig anschmiegsam mit einem voll fruchtig-bukettreichen Spiel an Eleganz und Finesse, die sich an unserem Gaumen anlehnt als wollte sie sagen „Auf komm und vernasch mich!“
5,00 15,00  
         
         
2018 Riesling mit Muskateller >> fein - fruchtig <<
Eleganz gepaart mit rassigem Charakter und fein fruchtigem Gaumenspiel. In der Optik zeigt sich diese Cuvée in einem zarten Strohgelb, welches dem Gaumen eine spritzig-frisch- fruchtige Note präsentiert. Ein perfekte Kombination zweier Weißweine, bei der jeder sein weintypisches Flair ausspielen kann. Der quicklebendige Wein für alle >> Partygänger<< von der WG Heilbronn
4,50 13,00  
         
         
ROSÈ        
         
2018

Rosé-Wein QbA trocken Grantschener Wildenberg
Klare frische Frucht, gepaart mit feinem Säurespiel und einer zart-lachsfarbigen Farbstruktur. Ein Wein für alle Fälle!

4,00 12,00  
         
2018 Lemberger Weißherbst QbA Grantschener Wildenberg
Frisch-fruchtig-frech, ausgewogen im Süße-Säure-Spiel mit zartem Duft nach reifer Himbeere und süffigem Gaumenspiel. Die Kräftigkeit der Rebsorte, vereint mit blumiger Fülle, garantieren Lebensfreude!
4,00 12,00  
         
2018

T-Rock Trollinger Rosé QbA lieblich
Grantschener Wildenberg
Trollinger einmal anders – exotisch – fruchtig – süß. In der Nase erlebt man frische
Erdbeere und reife Wildkirsche. Zartrotes Farbspiel.

4,00 12,00  
         
2018

Samtrot Blanc de Noir >>weißgekeltert<<
Samtrot einmal anders – nicht als molliger Rotwein, sondern als zart-filigraner „Weißer“. Fruchtige Aromen nach Litschi umgeben von einer belebenden Süße, bescheren eine modern strukturierte Weinart, welche zum „Nachschenken“ animiert. Mit seiner natürlichen Restsüße sowie der zurückhaltenden Säure ist ein unkomplizierter Genuss allemal garantiert.

4,50 13,00  
         
2017

GRAN SECCO Lemberger Rosé
Herrlich erfrischend durch sein feines Mousseux zeigt dieser milde Gran Secco Lemberger Rosé schöne Fruchtkomponenten nach reifen Himbeeren. Geboren aus gesunden Lembergertrauben, behutsam zum ausbalancierten Rosé verwandelt, streicheln Frische, Frucht sowie milde Tannine unsere Sinne.

5,00 15,00  
         
         
ROT        
         
2017 Lemberger mit Trollinger QbA halbtrocken
Grantschener Wildenberg Eine harmonische Komposition zwischen dem
elegant-milden Trollinger und dem farbintensiven, vollmundigen Lemberger.
4,50 17,00*  
         
2017 EDELIS Samtrot Fleiner Sonnenberg
Ein „Gentleman“ unter den Rotweinen ist mit Sicherheit dieser Samtrot, der mit seinem weichen-samtigen Wesen sowie seinem molligen Körper besticht. Seine funkelnde, granatrote Farbgebung sticht ins Auge und der einladende Duft nach feinen Johannisbeeren macht diesen Wein für viele begehrenswert. Weinkeller Flein Talheim
4,50 17,00  
         
2017

Cuvée du Patron QbA trocken
»Exlusiv« »im großen Holzfass gereift« Eine Vermählung ausgesuchter kräftiger
Rotweine mit einer noblen eingebundenen Tanninstruktur, welche durch eine
nachhaltige Aromatik einen bleibenden Nachhall im Gaumen hinterlässt.

7,00 20,00  
         
2016 KARMELITER Lemberger trocken >>EXKLUSIV<<
>> Im großen Eichenfass gereift<< Ausdrucksstarker, voluminöser Rotwein! Nur die besten Lembergertrauben wurden meisterhaft aus schonender Maischegärung vinifiziert und reiften zusätzlich über 9 Monate im großen Eichenfass. Der dadurch gewonnene geschmeidige Gerbstoff mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten, unterstreicht seine noble Struktur. Ein kompromissloser, vielschichtiger „Roter“ aus Flein!
7,00 20,00  
         
         
         
* als Flasche (=1,0 l)      
     
   
 
   
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