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Die klimatisch günstige Lage im Talkessel des Eberbach-Tales schafft günstige Voraussetzungen für die Erzeugung von Weinen hoher Qualität. Eberstädter Spezialitäten wie Trollinger, Lemberger, Riesling, Schwarzriesling und Spätburgunder gedeihen hier besonders gut. Das fand auch die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft, die Eberstadt mit dem Ehrenpreis in Gold auszeichnete.

 
     
   
 
   
 
  www.weinsbergertal-winzer.de
 
         
  WEISS
     
         
2018 Blanc de Blanc feinherb
Blanc de Blanc bedeutet, das verschiedene, weiße Rebsorten in einer Cuvée zusammengeführt sind. Vergleichbar mit einer Fußballmannschaft zählt das finale Ergebnis. In diesem Fall ergänzen sich Riesling, Weißburgunder und Müller-Thurgau. Geschmacklich überzeugt er mit einem feinherben Restsüße -und Fruchtsäurespiel in Verbindung einer sommerlichen Leichtigkeit.
5,00 14,50  
         
2018 Riesling mit Traminer Junge Linie fruchtig
Erst seit kurzem im Weinportfolio und bereits ein echter Publikumsliebling – Riesling mit Traminer. fruchtig exotische Nuancen nach Honigmelone, Pfirsich und Rosenduft. Im Geschmack dominiert der Riesling und sorgt so für Frische und Jugendlichkeit. Der Anteil an Traminer sorgt für Süffigkeit, Fülle und Dichte
5,50 16,00  
         
2018 Lemberger Blanc de Noir Junge Linie
Weißweinfarben, mit leichten Goldreflexen präsentiert er sich im Glas der erste duftige Eindruck ist intensiv fruchtig nach grünem Apfel und Eisbonbon. Diese Aromen sind typisch für hellgekelterte und kühl vergorene Trollingertrauben, die während der Gärung gestoppt wurden. Der so natürliche Restzucker erzeugt mit der Säure ein harmonisches Geschmackserlebnis.
5,50 16,00  
         
2018 Riesling mit Sauvignon Blanc halbtrocken
Im Geruch vereinen sich die Exotik des Sauvignon Blancs und die Eleganz des Rieslings: Maracuja, Honigmelone und eine kleine Spur von Zitrone. Enorm saftig und halbtrocken, im Geschmack Pfirsich und Stachelbeere. Der perfekte Begleiter für den Sommer. Silbermedaille Weintrophy Frankfurt
5,50 16,00  
         
2018 Grauburgunder trocken, Rebsortenlinie
Birnen und Honigmelonenduft charakterisieren diesen Grauburgunder. Im Geschmack klar strukturiert, gehaltvoll und elegant. Feine Röstaromen runden die Eindrücke ab.
6,00 17,50  
         
2018

Riesling mit Weißburgunder trocken Otto Freyer Serie
Die gelb-grünen Reflexe dieses trocken ausgebauten Cuvee aus Riesling und Weißburgunder machen Lust auf mehr. Im Geruch dominieren Zitrusfrüchte und gelber Apfel, geschmacklich frisch und saftig. Rund und kräftig im Abgang, geprägt vom Anbau auf den gebietstypischen Keuperböden.

6,50 19,00  
         
2018

Pinot Meunier Blanc de Noir trocken Rebsortenlinie
Goldmedaille 22. Internationale Berliner Wein Trophy Pinot Meunier ist das französische Synonym für Schwarzriesling, ein Mitglied der Burgunderfamilie. Das zügige Abpressen bringt die goldgelbene Farbe hervor. Im Geruch prägen Pfirsich und Mirabellen den ersten Eindruck. Geschmacklich präsentiert er sich leicht und spritzig, gleichzeitig elegant im Abgang.

5,50 16,00  
         
2018

Sommer Cuvée Weiss feinherb
Cuvée aus 3 Rebsorten Riesling, Weissburgunder und Kerner besticht durch eine harmonische und frische Aromatik. Duft nach gelben Früchten, leicht prickelnd und fein eingebundene Restsüsse

4,00 12,00  
         
         
         
         
  ROSÈ      
         
2018 Samtrot Rosé halbtrocken
Mit seiner ansprechenden Rosa-Pink-Färbung findet dieser milde Rosé schnell Freunde. Verlockend ist auch der Geruch nach Erdbeeren. Im Geschmack setzt sich Himbeere durch, die Saftigkeit ist vergleichbar mit der einer Wassermelone.
4,50 13,00  
         
2018 Mia Rosé trocken Otto Freyer Serie
Dieser, im internationalen Stil ausgebaute Rosé aus einer württembergischen Rebsorte, präsentiert sich zunächst überladen mit einem Duft nach roten Kirschen und Erdbeeren. Im Geschmack trocken mit starkem Charakter.
6,50 19,00  
         
2018 Muskattrollinger Weißherbst – Junge Linie
Die kurze Maischestandzeit der abgebeerten Muskattrollingertrauben färbt den fertigen Wein lediglich lachsfarben ein. Sortentypisch riecht er nach Muskat und gelbem Pfirsich. Der Restzuckergehalt und das Prickeln der Kohlensäure verbinden sich zu einem harmonischen Geschmacksbild.
5,50 16,50  
         
2018 Trollinger Rosé Secco – junge Linie
Mit seiner sanften Perlage und dem ansprechendem Rosaton passt er immer (bei JEDEM Wetter). Die feinen Himbeer- und Erdbeernoten fixieren den Sommer in seiner besten Form. Der moderate Fruchtsüßegehalt wirkt in Verbindung mit der Säurestruktur gut balanciert.
4,50 13,00  
         
         
  ROT      
         
2018 Bergrebell Rotweincuvée
Erst vor kurzem wurde die neue Weinlinie „BergRebell“ entwickelt. Dieses Cuveé überzeugt mit Aromen der Schwarzkirsche und Johannisbeere. Im Geschmack feinherb mit angenehmer Tanninstruktur, unterlegt mit feinen Vanillearomen. Insgesamt vollmundig und harmonisch. Ein Allrounder für jede Gelegenheit – Rebellisch gut.
5,50 16,50  
         
2018 Trollinger mit Lemberger Kabinett
Ein württembergischer Klassiker – aus selektierten Rebflächen – veredelt als Kabinett. Feinfruchtig, hier ergänzen sich die Charaktere der beiden Rebsorten. Im Geruch sind Erdbeere und Pflaume gut erkennbar. Geschmacklich rund und wärmend.
5,50 16,50  
         
         
         
         
     
 
   
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